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Mi, 17:00 Uhr
04.10.2017
Biosphärenreservat Karstlandschaft

Feinschmecker sind in Roßla richtig

Nachhaltigkeit in aller Munde heißt es am Freitag in der Verwaltung des Biosphärenreservats Karstlandschaft in Roßla, Hallesche Str. 68a. Auf dem Hof gibt es von 15 bis 17 Uhr einen Feinschmeckermarkt mit Anbietern aus der Region.

  • Frischer Fisch aus Wickerode, deftiger Eintopf aus Questenberg, feiner Kuchen, Honig, Obstsäfte, frisches Brot und vieles mehrů
  • Lammbratwürstchen und Lammburger vom Grill aus dem Hofladen der Schäferei Schulze, in Uftrungen.
  • Kommen Sie mit Erzeugern ins Gespräch, nehmen Sie Adressen, Anregungen und Produkte mit.


17.30 Uhr gibt es im Saal einen Vortrag durch Martin Kremer vom Biosphärenreservat Rhön. Welche Möglichkeiten werden in der Rhön genutzt? Haben kleine Anbieter eine Chance, können sie von ihren Angeboten leben? Gibt es in einem Biosphärenreservat besondere Unterstützung?

Antworten auf diese Fragen und vieles mehr erhalten Sie, wenn Sie zu diesem Vortrag mit anschließender Gesprächsrunde zu neuen Wegen in der Regionalentwicklung auch hier im Südharz kommen.






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